Cardápio da unidadeLagoa Santa — Laguna Mall.
Pedir desta unidadeEntradas
Mini Ussuzukuris
6 unidadesR$ 26Finas fatias de pescado a sua escolha, servidas cru e temperadas com um toque de azeite e tempero do chef.
- Barriga de salmão
- Peixe branco
- Atum no missô
- Salmão
Harumaki
2 unidadesRolinhos crocantes e saborosos com recheios a sua escolha:
- LegumesR$ 11
- FrangoR$ 11
- CamarãoR$ 13
- SalmãoR$ 13
- NapolitanoR$ 11
Mini Tartar
R$ 30Mini porções de tartar feitas com salmão ou atum frescos, misturados com cebola, gengibre e limão.
- Atum temperado
- Salmão spicy
Guioza
4 unidadesR$ 20Massa recheada com uma deliciosa mistura de carne de porco, cebola, alho e ervas, servidas com um molho especial e um toque de gengibre.
Finger Food
6 unidadesR$ 20Bolinhos crocantes feitos com salmão ou tilápia frescos e temperos da casa.
- Peixe branco
- Salmão
Anéis de Lula
250gR$ 29Lula fresca, cortada em anéis finos, empanados com uma mistura especial de farinha e especiarias.
Shimeji na Manteiga
R$ 39Cogumelos japoneses de alta qualidade, cozidos na manteiga derretida com um toque de alho e ervas, resultando em um sabor rico e cremoso.
Fry
250gPedaços de frango ou peixe, empanados com uma mistura especial de farinha e especiarias, fritos até ficarem crocantes e dourados.
- PeixeR$ 45
- FrangoR$ 39
Camarão na Panko
6 unidadesR$ 36Camarões frescos, empanados com uma mistura especial de panko (farinha de pão japonesa) e especiarias, fritos até ficarem crocantes e dourados.
Mix de Cogumelos com abacaxi
R$ 45Mistura de cogumelos frescos (shimeji e shiitake), cozidos com pedaços de abacaxi e especiarias.
Makis, 4 unidades
Rolinhos de sushi feitos com arroz japonês fresco, nori (algas marinhas) e recheios variados.
R$ 16
- Philadelfia
- Salmão spicy
- Atum spicy
- Salmão com abacaxi e cream cheese
Uramakis, 4 unidades
Rolinhos de sushi invertidos, com o recheio coberto por uma camada de arroz japonês fresco e nori (algas marinhas) externamente
R$ 16
- Califórnia
- Salmão, cream cheese e doritos
- Philadelfia
- Salmão, cream cheese e camarão
- Morango com cream cheese
Niguiris, 4 unidades
Pedaços de peixe fresco ou outros ingredientes colocados sobre uma pequena porção de arroz japonês.
R$ 18
- Salmão
- Salmão black
- Atum no missô
- Salmão empanado
- Peixe branco cítrico
Hots, 4 unidades
Rolinhos de sushi feitos com arroz japonês fresco, nori (algas marinhas) salmão e cream cheese, empanados e fritos em farinha panko temperada.
R$ 22
- Philadelfia
- Couve
- Doritos
- Camarão
- Alho poró
- Tartar de salmão
Sashimi
Fatias finas de peixe fresco cru, selecionados cuidadosamente para garantir a máxima qualidade e frescor.
- SalmãoR$ 24
- AtumR$ 24
- Peixe brancoR$ 20
- PolvoR$ 20
Especiais
4 unidadesR$ 26- Sakura
Salmão selado, gergelim e Sweet Sauce
- Salmão Pepper
Com alho poró e lemon pepper ao azeite
- Shiromi Especial
Com alho poró e lemon pepper ao azeite
- Maguro Selado
Atum selado com geleia de pimenta e gergelim
- Sashimi Ice
Sashimi de salmão c/ cream cheese flambado
- Atum com queijo minas e farofa panko
Especiais SushiJapa
Gunkan/ Joe
4 unidadesTradicional sushi japonês em formato de 'barquinho', feito com alga nori ou pescado envolta em arroz e recheios especiais.
- Tartar de salmãoR$ 28
- ShimejiR$ 27
- Sweet SauceR$ 24
- MaracujáR$ 24
- CamarãoR$ 28
- Atum com queijo minasR$ 28
- Atum com crispy de couveR$ 26
Rolls
4 unidadesFilé de pescado com cream cheese e recheio a sua escolha:
- Brócolis rollR$ 25
- Ebi rollR$ 28
- Shimeji rollR$ 25
Carpáccio de Salmão Cítrico
R$ 69Um prato refrescante e saboroso, feito com ingredientes frescos e de alta qualidade.
Niguiri
4 unidadesPedaços de peixe fresco ou outros ingredientes colocados sobre uma pequena porção de arroz japonês, finalizados com um sabor especial.
- Salmão bruléeR$ 29
- Skin no missôR$ 25
- Barriga de salmão com raspas de limão e azeite trufadoR$ 29
Cubos
4 unidadesR$ 29Um prato inovador que mistura o frescor do pescado com ingredientes fusion.
- Salmão com cream cheese e crispy de couve
- Atum com queijo minas e farofa de panko
Ceviche, 200g
Pimenta sweet sauce, cebola roxa, limão, laranja, lemon pepper, cebolinha, chimichurry + pescado a escolha:
- Peixe brancoR$ 45
- SalmãoR$ 59
- EspecialR$ 62
Salmão, peixe branco e camarão
- Mexicano(com guacamole)R$ 64
Pokes
Escolha seu sabor, tamanho, 1 base, 4 opções de complementos e 1 molho.
Sabores
1 opção
- SkinR$ 39
- KaniR$ 40
- Peixe brancoR$ 41
- Frango grelhadoR$ 42
- AtumR$ 45
- ShimejiR$ 45
- Salmão grelhadoR$ 46
- Salmão maçaricadoR$ 47
- CamarãoR$ 48
- SalmãoR$ 48
- HotR$ 48
- PhiladelfiaR$ 49
Tamanho
proteína
- 110g
- 150gR$ 6
Base
- Arroz japonês
- Macarrão de abobrinha1
- Mix de folhas
Complementos
4 opções
- Abacaxi
- Abacate
- Morango1
- Crispy de alho poró
- Crispy de couve
- Crispy de batata doce
- Amendoim1
- Tortilha1
- Queijo1
- Pimenta biquinho1
- Cebolinha
- Tomate seco1
- Cebola roxa
- Cenoura
- Manga
- Cream cheese1
- Mix de repolho
- Sunomono
- Pepino
- Gengibre
- Tomate cereja
Molhos
1 opção
- Mostarda e mel
- Geleia de pimenta
- Geleia de morango
- Teriaki da casa
- Azeite e limão
- Azeite
- Shoyu sachet
Temakis, 180g
O clássico cone japonês recheado com ingredientes frescos e deliciosos. Uma combinação perfeita de alga crocante, arroz temperado e o recheio de sua escolha.
- AtumR$ 31
- PolvoR$ 30
- SalmãoR$ 36
- Peixe brancoR$ 26
- CalifórniaR$ 23
- KaniR$ 23
- Salmão grelhadoR$ 33
- PhiladelfiaR$ 37
- CamarãoR$ 38
- MexicanoR$ 38
- ShimejiR$ 33
- Hot philadelfiaR$ 41
- Hot camarão e salmãoR$ 42
- Hot camarãoR$ 43
- SupremeR$ 69
Acréscimo (sem arroz): R$ 10
Yakissoba
Um prato tradicional japonês, feito com macarrão de trigo grelhado com vegetais e carne(a escolha), servido com um molho especial:
- LegumesR$ 44
- FrangoR$ 49
- CarneR$ 54
- CamarãoR$ 59
- SalmãoR$ 59
Frango Xadrez
R$ 45
Um prato clássico e delicioso, feito com frango grelhado, legumes servido com um molho de ostra.
Pratos Principais
Teppan
Um delicioso prato de pescado a sua escolha, com legumes selecionados grelhados na manteiga
- Peixe brancoR$ 65
- SalmãoR$ 69
Combinados
Vegetariano
16 peçasR$ 49- Consulte opções
Dragon
18 peçasR$ 74- 4 sashimi salmão
- 2 niguiri salmão
- 2 niguiri salmão flambado
- 4 maki salmão
- 4 uramaki philadelfia
- 2 gunkan pimenta sweet
Jaspion
32 peçasR$ 119- 6 sashimi salmão
- 6 niguiri salmão
- 4 niguiri skin
- 4 hyguauary
- 4 uramaki salmão c/ cheddar
- 4 maki philadelfia
- 4 hot philadelfia
Flashman
40 peçasR$ 139- 4 sashimi salmão
- 4 uramaki philadelfia
- 4 niguiri salmão
- 6 niguiri skin
- 8 maki philadelfia
- 8 uramaki salmão grelhado
- 6 hot philadelfia
Jiraya
64 peçasR$ 209- 6 sashimi salmão
- 8 niguiri salmão
- 6 niguiri salmão flambado
- 6 niguiri skin
- 6 uramaki salmão com cheddar
- 6 uramaki skin
- 10 maki philadelfia
- 6 uramaki califórnia
- 10 hot philadelfia
Combinados Especiais
Kamem Raider
16 peçasR$ 89- 4 sashimi salmão
- 4 sashimi sakura
- 4 sashimi salmão pepper
- 4 sashimi ice
Hiroki
20 peçasR$ 99- 6 sashimi salmão
- 4 brócolis roll
- 4 niguiri salmão
- 2 niguiri salmão flambado
- 4 gunkan camarão
Ultraman
20 peçasR$ 115- 2 sashimi salmão
- 6 niguiri salmão
- 4 shimeji roll
- 4 uramaki phildelfia
- 4 gunkan salmão couve
Goku
30 peçasR$ 139- 4 sashimi sakura
- 4 ebi roll
- 6 uramaki philadelfia
- 4 peixe branco empanado
- 4 niguiri salmão
- 4 niguiri salmão flambado
- 4 maki salmão
Ninja
36 peçasR$ 149- 4 sashimi salmão
- 4 ebi roll
- 4 brócolis roll
- 4 niguiri atum
- 4 gunkan sweet sauce
- 6 niguiri salmão
- 4 peixe branco empanado
- 6 uramaki philadelfia
Sayajin
40 peçasR$ 184- 6 hots philadelfia
- 6 ebi roll
- 4 sashimi salmão
- 4 sashimi sakura
- 4 uramaki philadelfia
- 4 gunkan com tarta de salmão
- 4 gunkan c/ geleia de pimenta
- 4 niguiri salmão
- 4 maki philadelfia
Japa
18 peçasR$ 89- 4 sashimi salmão
- 6 gunkan de salmão
- 4 brócolis roll
- 4 uramaki de salmão c/ camarão
Combinado do Chef
- 20 peçasR$ 99
- 30 peçasR$ 149
- 40 peçasR$ 189
Bebidas
Suco Natural*
300mlR$ 12- Limonada suíça
- Laranja
Água
- Com gás / sem gásR$ 5
Bebidas Lata
- RefrigeranteR$ 8
- SchweppsR$ 8
- TônicaR$ 8
- Chá geladoR$ 8
- SucoR$ 8
- Lemon Fresh (garrafa)R$ 10
- Suco japonêsconsulte disponibilidade
Energético*
- LataR$ 14
Drinks
- Caips | Sake ou vodkaR$ 29
- Drinks(conforme carta de drinks)
Cervejas
- Long neck*a partir deR$ 10
- Cervejas artesanais(conforme carta de cervejas artesanais)
Chopp*
- 300mlR$ 9
Garrafas
- Sake (dourado)R$ 99
- Vinhos(conforme carta de vinhos)
*Verificar disponibilidade.
**Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Sobremesa
- Harumaki Morango C/ Nutella2 unidR$ 25
- Brownie com SorveteunidR$ 25
- Petit Gateau de Chocolate meio amargo com sorveteunidR$ 29